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《紅寶石晨光
》
紅玉冷萃特調
這款是兼顧香氣、層次、顏值的招牌冷萃,非常簡易適合款待賓客或品牌展示。
【材料】
(1壺約500ml)
台灣紅玉紅茶茶葉:6–8g
冷開水:500ml
當季水果(擇一或混搭)
紅心芭樂薄片
草莓 / 紅肉李
柳橙皮一小片(只取皮,避免苦味)
冰塊:適量
【製作步驟】
紅玉冷萃
將紅玉茶葉放入玻璃壺,注入冷開水
→ 冷藏 8–10 小時
→ 可得到色澤如紅寶石般透亮的茶湯
飲品視覺層次設計
杯底先放冰塊+水果片
倒入紅玉冷萃(約8分 滿)
水果不宜過多,保留紅玉紅色主視覺
【風味說明】
純紅玉冷萃:紅寶石色澤最強烈,適合展示茶本質
這款是兼顧香氣、層次、顏值的招牌冷萃呈現「玫瑰琥珀色漸層」,高級又柔美
水果只取香氣,不搶味,是「畫龍點睛」而非主角